湖南怀化一所学校供应预制菜，出现了学生拉肚子现象，引发家长强烈吐槽。前几天还有一些专家在洗白，引进预制菜，对于食品卫生方案更容易管理，更不容易出现食物中毒现象。这个事件真的是啪啪打脸这个专家。
家长在湖南怀化这个学校的沟通会上，强烈谴责“小孩子的健康都没有了，还读什么书”！中学负责人在会上也表示，以后该学校会下架所有的预制菜和高盐高脂的食品。那么在食堂引进预制菜，支持事先征求了家长的同意了吗？事先知会了家长和学生吗？这种任意剥夺学生和家长知情权与同意权的做法，肯定是非常不对的。
预制菜作为新生食品，我们还需要等待针对预制菜的法律法规进行全面出台，那么在整个管理成熟之前，肯定不能先让预制菜进入校园。未成年孩子怎么可能成为预制菜的第1批大规模试用者呢？即使未来完善了，需要引进了，那也必须征得家长和学生的同意，不能偷偷摸摸进校园。#湖南新鲜事儿#
之前洗白的专家称，曾经发生过的校园食物中毒事件，大部分都是食材出了问题，导致化学中毒。但是现在预制菜是在冷冻环境下保存，而且是工厂流水线规模化生产，还有着高温消毒的程序，那么要比厨师在厨房现做更加安全可靠。但是我们真的别忘了，如果没有法律法规完善监控。大家能相信资本，会保证食品健康吗？
黄祖寿。二哥，。
标准化？？？？死猪肉，病猪肉冷冻你知道？？？？？青菜冷冻有意思吗？
一帆风顺
道理很简单，大规模制作预制菜，就单是成本控制这块，就注定质量不会太高，一份减少一毛的成本，几十万份就好几万利润，但凡是个人来操作，都会无休止的追求低成本，所以能有什么好质量呢？
用户10xxx29
资本的背后是🐛🐛🐛
飘荡的男人
为了钱，腰子都能生生割了你的……
↘盘古大神
读书，读什么书，有没有必要[开怀大笑]如果是以前还有必要，现在已经没必要了，读不读都那鸟样。更何况现在的学校根本没有教书育人的条件。还不如自己随便教教，那片学历犹如废纸
01010101
这不叫预制菜，剩菜而已，偷换概念[微笑]
dgggh
让专家先吃啊
种花家的兔子不吃素 回复 09-23 15:55
专家吃的和学生吃的是两级别……
黑头发
预制菜为了原料便宜用的都是欧美的僵尸肉，和老百姓半毛钱关系都没有
郭华伟
校园领导必须食堂就餐
张自力
预制菜本身有什么问题？豆腐，榨菜，腊肉，，，没预制过？关键是符合卫生标准，与预不预制有什么关系？不预制的菜，发生食物中毒的就没有过？一点也不少！
繁星
预制菜本身是没有问题的，有一套成熟的做法。最有名的预制菜就是罐头军粮，但是为什么现在一说到预制菜进校园人人都反对呢，因为正规的预制菜校长们不赚钱啊