补血补铁，清肝明目，简单美味的菠菜猪肝汤！
真的对女生太太太友好啦！
平时对着电脑，手机太多，用眼过度！
想要缓解视力疲劳的宝子！赶紧给自己安排一碗吧
✅食材
菠菜，猪肝，枸杞
✅步骤
1️⃣猪肝切薄片，加料酒姜丝浸泡15分钟后，加淀粉，蚝油，生抽，盐，腌制15分钟
2️⃣煮一锅开水，放菠菜进去焯水，10秒左右（去草酸），猪肝也放进去焯水备用（记得用小火）
3️⃣锅热爆香姜丝葱花，加适量水煮开
4️⃣加猪肝，菠菜进去
5️⃣撒一把枸杞，放盐调味就可以啦
除了菠菜，大家平时还会吃些什么补铁呀，想要被安利😍