烘焙的尽头是…… 是馒头!当你常常花费四个小时做吐司,有一天只用一个半小时就蒸了

二毛的夏天 2023-10-29 13:47:16

烘焙的尽头是…… 是馒头!当你常常花费四个小时做吐司,有一天只用一个半小时就蒸了一锅馒头,你会发现新世界 我是用的两次发酵,一次发酵好后把面团分割成三份,洒适量的面粉揉圆排气,然后松弛一会儿,在这个间隙,准备好要用的红糖和葱花,然后就可以擀面皮,切花卷儿了,整形好的花卷凉水上锅,醒发10分钟,然后开大火,水滚上气开始计时,小花卷蒸18分钟,关火焖两分钟,开始品尝美味吧!

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评论列表

船_数悉

船_数悉

12
2023-10-30 12:20

我觉得咱们的面食香,有花卷馒头包子我不吃面包蛋糕饼干

用户10xxx37 回复 11-03 20:44
确实更好吃

sai小光 回复 11-06 18:56
面包蛋糕太甜了不习惯

ally

ally

8
2023-10-29 21:04

比起面包中国式面食更实在,制作时间短,易于保存

微风海岸

微风海岸

8
2023-11-01 08:23

面包通常是烤制,馒头通常是蒸制,一般来说,蒸制更健康一点。

用户10xxx14

用户10xxx14

8
2023-11-04 18:09

馒头基本没什么添加剂,更健康,价格也便宜。看一下面包蛋糕的添加剂,少者十几种,多者二十多种,价格还贵。馒头更适合国人

轴轴

轴轴

4
2023-11-02 21:26

现在的人基本返璞归真了。糕点一律不吃。白面馍就成

二毛的夏天

二毛的夏天

二毛的夏天