我妈做了大半辈子的配方……真的巨巨巨好吃！
梨聊美食
2023-11-15 08:21:33
姐妹们，这个家里有泡菜的，或者能买着泡菜的，都做一下这个泡菜回锅肉吧，真的巨下饭，巨好吃。做法也不难，喜欢的姐妹可以尝试着一下
🌶️食材：五花肉，泡菜，黄瓜
👩🍳做法：
1⃣️ 首先。将买来的五花肉冷水下锅，放葱、姜，花椒，料酒。煮20分钟捞出。切片备用
2⃣️ 起锅，将切好的肉片煸炒出油脂。放入辣椒、姜、蒜、豆瓣酱炒出红油香味来，放入一勺生抽，一勺老抽，半勺蚝油。翻匀之后。放入切好的泡菜。翻炒出酸香味，再放入切好的黄瓜片和葱段，来一点鸡精翻匀即可出锅
做法是不是不难呀？喜欢的姐妹尝试一下吧
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