寒风渐起，冬天来了
客家的游子们，你是否想念家乡的那碗酒?
在客家梅州
传承着许多趣俗
如冬至酿酒、冬至进补、冬至祭祖等习俗
立冬后至立春前
是酿酒的最佳时间
客家人认为
立冬后的水味最醇
用它酿酒可久藏不坏
柔和爽口、回甜生津、后劲十足
所以，客家人冬天酿酒已成习俗
寒冬来了，客家人都会选择喝客家黄酒御寒～
客家黄酒