我老公上个月完成了在工地长达三年的艰巨任务，凭着努力工作，他挣到了220万元

我老公上个月完成了在工地长达三年的艰巨任务，凭着努力工作，他挣到了 220 万元。前天，他终于回到了家里。为了犒赏他的辛勤付出，我特意给他炖了九只鸽子。有句老话说得好：“一只鸽子比九只鸡更有营养。”我经常听老人说起这句话，所以以前总是炖鸽子汤给我老公补身子。尽管我老公比我大了十多岁，但他看起来还很年轻。他很有风度，很沉稳，举止里透露出一种成熟的韵味。他长期在外面干活，工地食堂的伙食也不怎么样，他还要负责几百号工人的吃饭问题，工作量很大。我想尽可能帮他减轻负担，但因为有孩子需要照顾，感觉力不从心。然而，我老公总是鼓励我，让我只管在家看好孩子就行，工作的事情他会负责。买鸽子的时候，遇到一件挺逗的事情。卖鸽子的大叔口音就像是外地方言，普通话也不是很标准。他告诉我：“一鸽抵九鸡”，我可能误解了他的意思，以为炖九只鸽子会更营养，所以才买了这么多。到家后，我查了一堆炖鸽子的菜谱。上面写，炖汤的时候最好别焯水，因为那样会破坏汤的味道。我炖鸽子的时候，还加了点啤酒和面粉搓一搓，让其去腥味吸出血水。然后，把它炒了五分钟，去掉多余的油，再放进砂锅里，加入葱段和姜片。我用的是现成的炖料，里面有好几种食材，我把它们倒出来洗干净后也放进去。随后，往锅里加适量的水，盖上锅盖，用大火烧开后转小火慢慢炖煮，大概一个小时。最后，加适量的盐和鸡精，撒上一些葱花，真的鲜美的很。各位姐妹们，这是一道非常滋补的好东西。我老公开工那么辛苦，咱们也该好好关心他们的身体。你们也可以试试做这个菜肴哟！