#网友开面馆月营业额37646元亏损1300元# 这位开面馆的创业者，给自己一年的面馆算了一笔账。自己辛辛苦苦干了一年，发现没挣上啥钱，有的月份赚，有的月份赔，最终是解决了两个社会就业（雇了两个人），自己虽然当了老板，但是起早贪黑，却落了一身的小毛病。
11月份，面馆总营业额37,646元，净亏损1300元。对比去年刚开业的11月，那时候由于口罩问题，亏损了3900元。没有了隔离，号称经济也平稳了，但真的是越干越亏吗？仔细看一看，发现其中真的大有乾坤。
整个这一年，房租花了12万，平均每月是1万，也就是说营业额的近25%到30%，都变成了房租租金，这个固定的租金开支比例可真的挺高，所以导致整体的盈亏平衡点就非常高。其他的固定开支呢，电费花了1万多，水费花了2000多，还有卫生费等等，估计也不少。如果估算一下，客人吃的每一碗面中有30%和40%都是这些固定成本的开支，真正一碗面的材料费等等占比相对比较少。
期间从雇一个人到雇两个人，累计发放了6万多的工资，到了今年下半年，实在干不动了，最终变成了老板加两个雇工，月公司就达到7900元，估计这还是没有缴纳社保公积金费用的，如果将完整的社保全部缴纳，那估计费用更加高。
老板自己计算，平均每月得卖到3.9万元以上，才能保证盈亏平衡。但其实老板还少算了3笔账，如果将这两笔账算上，每个月面馆需要营业额更高，否则亏损一直会持续。
1.自己难道不算一份人力吗？自己又干活又要管店，难道不需要每个月给自己开一份比雇员更高的工资吗？假如每月算账时，你将自己的工资算进去，那么是不是又要每月营业额要多万元才够啊？
2.自己开一份面馆，其实有一笔大的投资，包括装修的费用，包括买各种原料的费用，包括购置的冰柜等等固定资产。如果不开面馆，去做投资，应该赚多少钱？如果去存款应该得多少利息？其实这部分损失的收入潜在收入也应该算进去，这在经济学中叫做机会成本。
3.自己和员工是不是应该给予一定的社会养老保障？假如缴纳着足够的五险一金，那每个月是不是要多开支几千元？不为自己的养老，每个月做好准备，那么当自己抵达退休年龄的时候，或者不能持续工作的时候，该如何养老呢？#苦逼创业记录#
面馆老板算了一笔真实的经济账，德先生给他算了一笔完整的经济帐。我们可以在其中看到，基层创业者多么是不容易啊！那么网友们认为他每月应该营业额达到多少，才能真正赚到钱呢？
