单位楼下有一个烟酒行,几乎没啥生意,出人意料,半个月前店家竟卖起了盒饭,2荤2素15元。让人做梦都想不到,如今生意异常火爆,每天能卖出近100份盒饭,而且还带动了店内饮料及白酒的销量,估计光白酒就有一两千的销售额。 我上班的单位楼下,有一家平时生意不太好的烟酒行。这家店门面不起眼,几乎没有什么人光顾。然而,半个月前,店家做出了一个令人出乎意料的决定——竟然开始卖起了盒饭。 最初,店家推出了一份2荤2素的盒饭,售价仅为15元。这个价格对于那些单位附近的上班族来说,简直是太诱人了。很多人都不敢相信自己的眼睛,觉得这个价格肯定有什么问题。然而,当他们尝试了一次后,都被这家烟酒行的盒饭所征服。 消息很快传开了,附近的单位员工纷纷前来购买这家烟酒行的盒饭。让店老板做梦也没想到的是,每天都能卖出近100份盒饭,而且还不断有新的顾客涌入。 这个出人意料的转变也带动了店内其他商品的销量。很多人来买盒饭的同时,也顺便购买了一些饮料和白酒。店内的销售额也随之飙升,据估计,仅白酒的销售额就达到了一两千元。 我和几位同事耐不住好奇心,也前去一探究竟。我们各自买了一份盒饭,顺便在店里看了下其他的商品,发现很多人都在喝一种光瓶酒,我们看到价钱不贵,想着也买瓶来品尝一下。 没想到,入口醇、香、顺滑、一点也不辣喉,喝着还有种似曾相识的感觉,我们便叫来了老板询问这酒的来历。老板拿起酒说道:“这52度的【南池翠N6】浓香酒是他老家的特产,来自浓香基酒核心产区四川邛崃,酒厂有着丰富的酿酒经验,一直为各地名酒提供基酒。” 原料是五种粮食,传统固态工艺酿制,酒水陶坛窖藏了6年,因为是纯粮食酒,所以很多人第一次喝也感觉似曾相识,而且这酒哪怕喝多了也不容易上头,所以在他们店里卖的也比较好,还有很多酒友直接一两箱的搬回家,宴请宾客或亲友小聚都不错。 这年头经营实体店也不容易,做生意,不仅要有勇气和毅力,还要头脑灵活,能够随机应变,抓住机会,创造价值。而这家店的老板正是做到了这点才让他瞬间扭转亏盈,所以碰到问题不重要,重要的是如何解决。 你们身边也有这样的吗?


