一人食☃️雪人咖喱饭🍛可可爱爱
英杰看美食
2023-12-21 12:06:58
圣诞氛围越来越浓郁了！
不下雪的南方，那就自己堆个雪人！
虽然有点丑！😂
可爱的雪人饭团配上浓郁的咖喱，
小朋友超喜欢的！🤭
📝食材：
米饭，咖喱，鸡胸肉，胡萝卜，土豆，草莓，香蕉
🍛做法：
1️⃣锅中热油下入胡萝卜丁土豆丁翻炒，再倒入鸡胸肉丁炒至变色，倒入清水没过食材，煮10分钟左右，再下入咖喱块煮至浓稠
2️⃣用保鲜膜包紧，捏出一大一小两个饭团
3️⃣把两个摆入盘中，胡萝卜做鼻子和围巾，海苔做眼睛，草莓和香蕉做帽子
4️⃣倒入咖喱鸡肉即可
今天用的是美国产的茉莉香米。煮饭的过程真的好香，煮熟后柔软湿润而且会粘在一起，所以还是挺适合做这个饭团的，也可以用于泰式料理。
也是最近才了解到美国稻米产区，它已经成为世界第五大稻米出头国。很注重食品安全，选用优质稻种和坚持可持续种植。产出的大米健康营养，而且品种多样，像茉莉香米，紫米，红米等等，应有尽有。
0
阅读：0
