四十岁以下的男士很难想象当年劝人喝茅台就像劝人喝药一样的情景。我当时是在重庆一家企业负责销售工作,那个年头产品销售主要靠推销、营销,请客吃饭喝酒那是最基本的流程。如果要宴请客户的关键人物或负责采购的负责人或单位领导,那酒必须上档次,通常必须是五粮液、泸州老窖的1573,第二档次通常是汾酒、剑兰春。而茅台酒通常作为第一档次或第二档次的备选酒,在征得同意时才选用。
我记得当时在宴请北方客人时基本上很难把茅台酒推销出去,就是宴请四川本地客人时也是三分之二的人很难接受这个酱香味,而南方客人除贵州客人外也大多愿意选五粮液、1573、剑兰春。我当时虽然也不习惯茅台的酱香型味道,但有一点还是非常认可它,就是喝了后没这么上头,所以,还是经常在酒桌上给客人推荐。特别是给北方客人不断地推荐这种不上头的感受,那是,很多北方人都没有喝过,我也就是让客人有一个新的体验,这也是我们搞销售的人博取客人新鲜感的一种方式。如果把五粮液、1573和茅台酒的消费数量进行比较,后者可能只有前者的十分之一或者多一点点。
在记忆中,茅台酒逐渐被客人所接受还是那句“喝酒喝出健康来”广告词红火以后的一段时间,茅台酒逐渐与五粮液、1573并行出现在酒桌上了(具体时间段也计不太清楚了),但红得很快。当时家里面留存的十来瓶酒还是五粮液和1573多一点。如果早知道后面成了奢侈品,存它几箱岂不快哉!