巨巨巨巨巨下饭的家常菜！黄瓜炒肉丝👍👍👍
俊哲评美食
2024-03-21 12:21:35
今天晚餐长这样
今天分享一道家常菜，真的超下饭，忍不住分享给你们
✅准备食材：
1.黄瓜：切片，撒上少许盐腌制10分钟，再用清水洗干净滤干水备用
2.猪肉：切丝，再调个味（一勺胡椒粉，一勺胡椒粉，少许料酒，少许老抽，姜丝蒜粒，适量淀粉，八颗花椒，搅拌均匀，再加入适量香油）
✅炒菜步骤：
起锅烧油，油热先炒肉丝，把肉丝炒至八成熟捞出备用。锅中留底油，放入黄瓜炒至断生。再次倒入肉丝，大火翻炒均匀，放入适量鸡精，食盐，味精调味即可！
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