今日小托盘
杂蔬黄焖鸡🫑
纳豆鸡蛋饼🥚
清炒荷兰豆🫛
萝卜味增汤🍃
血橙🍊草莓🍓
甜到忧伤的荔枝🧆
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黄焖鸡的走红 和的流量一样 是一门玄学
多年前小吃一霸黄焖鸡弯道超车 勇夺国民料理🥇
一时间全国倒腾起数万家黄焖鸡米饭餐厅~
江湖人称:一只🐔的传说 一道菜的餐厅
和兰州拉面 沙县小吃成为了中国餐饮界三巨头!
尽管身在江湖 英雄不问出处 黄焖鸡更有神秘感:
别问我从哪里来 好吃就行啦 哈哈哈哈哈哈哈
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有些餐厅的老板娘图省事会简称鸡米饭
时间长了 包括我在内 都以为是黄焖/鸡米饭
可是人家明明就是如假包换的黄焖鸡+米饭呀!
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黄焖鸡 这个菜名 把原料和烹饪方都交代完了
所谓焖 就是指食材先过一遍油 加上料 入水煮
煮开以后再用文火煮 最后再收汁 精华都在汤里
但不是所有的鸡都能做出黄焖鸡 这个以后慢慢讲
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今天的做饭灵感💡以及黄焖鸡的低脂版附图!
Costco买了太多蔬菜全部一起做成了杂蔬黄焖鸡
觉得蛋白质不够就做了鸡蛋饼加上喜欢的纳豆
磨完泥的萝卜 又把它们和昆布一起做了个味增汤
然后就是多吃水果恶补维c啦 好好吃饭 我爱厨房!


















信用卡空卡代还
肉丝的猫咪也喜欢围观做饭啊~
码字民工
🐱:你不舍的甩的
小情绪
你这根茄子是要成精了吗
蓝色忧伤
没下班就饿极了