夏天的小凉拌菜就很美味啊。🍬进入春夏，天气开始热了，没胃口或解腻的时候来道凉拌菜真的很爽口。 🍭凉拌黄瓜青笋这道菜，清脆爽口，做法也特别简单！ 🥣准备食材 黄瓜一根青笋一根小米辣，一头🧄 食材量适合1~2人 🥜做法 1⃣️黄瓜和青笋切段，不要太长，黄瓜去瓤，口感更好，撒盐腌制半小时左右出水清洗两边，攥干水份 2⃣️加入调料：一勺生抽十一勺半香醋＋少量鸡精和 糖，之前放过盐就不用再放了，口味重的可以再加些 3⃣️最后放入小米辣和蒜片，热油爆香后，搅拌均匀 直接吃就很入味，口感超棒，人多时多做些，吃不完 也可以冰箱冷藏，真是脆爽好吃
无敌手薛学
2024-04-25 21:36:11
夏天的小凉拌菜就很美味啊。🍬进入春夏，天气开始热了，没胃口或解腻的时候来道凉拌菜真的很爽口。
🍭凉拌黄瓜青笋这道菜，清脆爽口，做法也特别简单！
🥣准备食材
黄瓜一根 青笋一根 小米辣，一头🧄
食材量适合1~2人
🥜做法
1⃣️黄瓜和青笋切段，不要太长，黄瓜去瓤，口感更好，撒盐腌制半小时左右出水清洗两边，攥干水份
2⃣️加入调料：一勺生抽十一勺半香醋 ＋ 少量鸡精和
糖，之前放过盐就不用再放了，口味重的可以再加些
3⃣️最后放入小米辣和蒜片，热油爆香后，搅拌均匀
直接吃就很入味，口感超棒，人多时多做些，吃不完
也可以冰箱冷藏，真是脆爽好吃
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