来一场暖身又养颜的桑拿鸡养生局!
广州的朋友们都知道,这里的美食不仅在于味道,更在于那份对食材的讲究和烹饪的艺术。感受不一样的秋冬养生秘籍!
汤底选择大有学问,鼎湖山泉自成一派,自带清甜,无论是石斛、清补凉、五指毛桃还是玉米红萝卜,每一款汤底都能在品味中感受到自然的馈赠。每一口汤,都是大自然最纯粹的味道,保留食材原味的同时,也考验着食材的新鲜度。
这里🚫拒绝预制菜,拒绝添加剂,还原真实、健康的美食享受!
说到主角阳山走地鸡,那可是传说中的脆皮鸡,每一片鸡肉都是骨肉分离的精致。
将鸡架鸡骨先放入锅中煲煮,让鸡肉的鲜美充分融入汤底。
接着,将起片的鸡肉或是隔水蒸煮,或是直接下锅,只需短短两分钟,就能享受到皮爽肉嫩、原汁原味的美味。😋 嫩滑的鸡肉,配菜有:白贝、西洋菜、阳山豆腐!新鲜食材不用蘸料都好吃!
金沙咸蛋黄鸡翅啫煲
店里特别推介咸蛋黄金沙,外脆里嫩鸡翅,被咸蛋黄完全包裹着鸡翅🐓咸香滑嫩!













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