川西的雪山与松茸，是刻进DNA的热爱啊
威廉爱咖啡
2025-08-07 15:04:01
每年7-8月期待的事，除了去川西看看贡嘎雅拉
还有就是吃川西的菌子了，牛肝菌，虎掌菌等等
今年又搞到沙德镇的神仙松茸
看着这些大个子松茸
总觉得带着贡嘎雪山的灵气
18颗沉甸甸的1500g
最长的15cm/140g像个雪山小巨人
开伞的也超可爱 自己吃完全不挑～
💡处理小tips：
1️⃣用小水冲洗干净（洗去泥沙）
2️⃣晾干后切片分装冷冻
3️⃣炖汤直接冰冻下锅 鲜味100%保留！
在成都的夏天
一碗松茸鸡汤就能让我魂穿雪山脚下
你们懂这种高原的馈赠吗
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