黑豆该怎么吃❓吃错伤身‼️吃对黑豆能大补✅
这样可以嘛
2025-08-19 15:12:20
中医认为:黑在五行中属水,在五脏中属肾。肾为先天之本,居五脏之首,是纳气生血藏精的源泉[派对R][派对R]
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自然界有一种谷物🌿🌿
其外表色泽黑亮、形状似肾,滋养能力与肾脏高度契合,胡称为“肾之谷”!它就是“黑豆”⚫️⚫️
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今天花3分钟时间,读懂黑豆的营养及禁忌
日常中又该如何搭配?让厨房的黑豆悄悄滋养健康~
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✅重新认识:黑豆
黑豆起源于中国,古人称之“菽”,即豆类的统称
它与“稻、黍、稷、麦” 合称为五谷,也是古代最主要的五种粮食[黄金薯R][黄金薯R]
黑豆为一年生草本植物,花期6-7月,果期8-10月
喜温暖、湿润的气候,耐旱,在各种士壤上都能生长
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✅中医认为:黑豆
👉味甘,性平
👉归脾、肾、心经
《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色
质,填精髓,加气力……”故自古黑豆被誉为“黑色黄金”,是药食两用佳品,多用于益肾、补虚、黑发等
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✅营养学分析:黑豆
黑豆的蛋白质含量是肉类的2倍
含有8种人体必需氨基酸
富含铁、叶酸、B族维生素、花青素、黑色素等,它们可以有效防止体内细胞氧化,常食黑豆能让皮肤看起来就明亮白皙~更显年轻态[派对R]
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✅挑选黑豆,有讲究,选哪种黑豆更好呢?
🌟白芯黑豆:它并不是真正的黑豆❌
🌟黄芯黑豆:外皮黑色,种仁黄色,豆粒较小且呈肾形或扁椭圆形其味甘,它侧重健脾养🩸
🌟黄芯黑豆:外皮乌黑,种仁青色,豆粒圆润,被称 “黑珍珠”,它侧重滋阴补肾、清虚热🧯
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所以,选择哪一种黑豆可根据自己的需要而择之哦[派对R]老话说:补药一堆,不如黑豆一把~
黑豆搭配正确,让营养才能加倍哦~
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✅分享6款黑豆饮食谱
1⃣️黑豆核桃乌发饮
2⃣️黑豆桑葚抗衰饮
3⃣️黑豆红枣气血饮
4⃣️黑豆山药健脾饮
5⃣️黑豆燕麦瘦腰饮
6⃣️黑豆杂粮通肠饮
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⚠️黑豆也并不是适合所有人[暗中观察R][暗中观察R]
⭕️腹部常有胀满感、消化能力较差不宜多食
⭕️痛风患者不宜
⭕️忌与蓖麻子、厚朴同食
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好了,今天的分享就到这,下期再见👋
最后,祝愿大家,健康、平安、喜乐🍎
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