自助餐为何一吃就饱？一位在自助餐厅工作了20年的大厨透露，90%的人不知道，老板
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答应我，一定要试试这道菜！！
代梅说美食
2025-08-23 15:08:53
江西滑肉汤，看着平平无奇，吃起来真的好香
🌿🌿食材：梅花肉250g，姜6片，葱一小把
🌿🌿做法：1️⃣梅花肉加盐，胡椒粉，味精，姜片抓匀，碗面放两勺纯红薯淀粉，加70度开水搅拌成面糊状，放入肉片和葱花一起拌匀
2️⃣油肉放姜片爆香，加入适量开水，水沸腾后转小火，依次放入肉片，用锅铲轻轻推散，调味加点盐，胡椒粉
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