罗老师的几场著名战役:
西门子维权事件,结果是西门子高管道歉
方舟子维权事件,税务局正式受理此案
可见罗老师胜率还是很高的。
这次西贝事件,关键就是得弄清楚啥是预制菜,
国家规定说中央厨房不算预制菜,但大家通常觉得只要不是当场现做的都算预制菜[思考]罗永浩奖励10万征集西贝预制菜线索罗永浩称难受的肯定不是我
罗老师的几场著名战役:
西门子维权事件,结果是西门子高管道歉
方舟子维权事件,税务局正式受理此案
可见罗老师胜率还是很高的。
这次西贝事件,关键就是得弄清楚啥是预制菜,
国家规定说中央厨房不算预制菜,但大家通常觉得只要不是当场现做的都算预制菜[思考]罗永浩奖励10万征集西贝预制菜线索罗永浩称难受的肯定不是我
评论列表
猜你喜欢
【24评论】【7点赞】
【33评论】【12点赞】
【5评论】【3点赞】
【8评论】【8点赞】
【5评论】【2点赞】
作者最新文章
热门分类
汽车TOP
汽车最新文章
邢不可知则威不可測
西贝感觉大部分并不算是预制菜,要保证上菜速度,只能这么搞,不然,你去他家饭店点菜,结果饭店根据你点的内容去买菜,洗菜,切菜,炒菜,时间上根本来不及的。在家做过饭的都知道这套流程要多久时间。饭店把菜备好保鲜是没问题的。哪怕是去菜市场买的菜,很多菜也是从冷库里拿出来的。不可能啥都是当天杀,当天摘,当天卖。
邢不可知则威不可測 回复 09-15 18:15
就好比,我今天买点小白菜,辣椒,鸡蛋,猪肉放冰箱储存,明天再弄,也不会说这菜做出来叫预制菜。这种中央厨房标准化杀菌消毒储藏,能放久点也正常。质疑也得结合实际,谁都知道刚从活猪屁股上割块肉下来洗洗炒这吃最新鲜,到这只是理论上。活猪从被宰,工厂处理,杀菌检疫,运输,上架菜市场,顾客购买,买了处理制作,这一套流程下来要的时间都不短的,期间还要用到冰箱储存,但这能说是预制猪肉么
foxwu
这就扯淡了,现场炖牛羊肉用高压锅也要40分钟,还开个鸡毛饭店。不能故意混淆预制菜和预先准备的半成品菜
绯色西瓜刀 回复 foxwu 09-15 15:28
这还需要我说?不是有现成的例子吗?那个什么老乡鸡,好像是这名字。
foxwu 回复 09-15 15:01
怎么叫敞亮怎么叫不敞亮?
用户16xxx10
罗桑樱花开了
髅豳
一句话,冰鲜和冰冻的口感差别很大
啊呸
那你到底有没有把悬赏的10万给自曝后厨的西贝老板?
柠檬不酸的梅子
中央厨房做的没有问题,但是西贝家的中央厨房明显只是采购仓库,人多人不明白什么是中央厨房!
吕小布
不说预制菜的事,但是任何人做出有损儿童健康的行为,都是不道德的,不接受任何反驳(不知道贾国龙给他家孩子吃不吃两年保质期的西兰花)。伟人曾经说过,孩子才是祖国的未来[强]
壹陆得柒
大杯中杯赢了吗
发呆的木偶
餐饮备菜 跟预制菜为啥要混为一谈? 餐饮后厨备菜是备菜 本店内的预加工 排骨过水 冷冻我能接受 特么有异味 我能吃出来好不好 我不能接 你拿出来一袋不知道过没过期一堆科技狠活 冷冻的预制菜热热 给我端上来 告诉我这是新鲜的 我特么想吃预制菜我需要找你么我在家不能做么
等一个晴天
预制菜不加防腐剂 加了防腐剂的不算预制菜 所以西贝没有预制菜 。。逻辑合理啊
光暗合奏曲
狗咬狗而已。你以为罗锤子就是什么好人?
心之所向
显而易见老罗这次又赢了!