在罗永浩和西贝之间，不知道该支持谁，但我很反感预制菜，尤其卖的贵的预制菜，我经常吃西贝和九毛九 ～ 西贝确实比九毛九还贵 ～
科普下，预制菜不健康且没营养的原因 ～ 主要是看它是怎么加工的 ～ 例如，部分预制菜，红烧类、油炸类、调味酱包款这类，为追求风味和延长保质期，会添加较多油脂、盐分或糖分～ 另外，食材经预处理、冷冻/冷藏储存后，部分水溶性维生素（如维生素C、B族维生素）会流失～ 还有添加剂问题，有些低价预制菜可能使用较多防腐剂、香精、色素等食品添加剂，虽符合国家标准，但绝对不健康 ～
如果，遇到预制菜怎么选择～ 如下，
优先选清蒸、水煮、白灼类，或低温锁鲜的净菜类预制菜～ 还要看看看配料表，添加剂少，且油、盐、糖少 ～ 看营养成分，比如对比“钠含量”这些，成人每日建议＜2000mg、“脂肪含量”～ 不要太高 ～
你怎么看？
猜你喜欢
【9评论】【1点赞】
【6评论】【1点赞】
【12评论】【1点赞】
【21评论】【2点赞】
作者最新文章
热门分类