新陈代谢,有人说用预制菜创造了很多就业机会,大错特错,预制菜都是用大量机器代替了员工,让更多的厨工和厨师失业,何来创造就业机会之说。只是肥了部分资本好不好。不用预制菜的餐厅才会让更多的厨师和服务员就业,钱才会均衡的流通寻常百姓家,才能让更多的人受益。倒有一点,可能预制菜还会带动医院的收入吧。
我朋友是大厨,他看到网上罗永浩与一家连锁餐厅打嘴仗,争论到底有没有用预制菜。朋友
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新陈代谢,有人说用预制菜创造了很多就业机会,大错特错,预制菜都是用大量机器代替了员工,让更多的厨工和厨师失业,何来创造就业机会之说。只是肥了部分资本好不好。不用预制菜的餐厅才会让更多的厨师和服务员就业,钱才会均衡的流通寻常百姓家,才能让更多的人受益。倒有一点,可能预制菜还会带动医院的收入吧。
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