西贝的西兰花，通过先进的冷冻锁鲜技术保存，保质期可以达到两年。这还真不是吹牛，我

心怀壮志行 2025-09-15 13:06:15

西贝的西兰花，通过先进的冷冻锁鲜技术保存，保质期可以达到两年。这还真不是吹牛，我专门查了一下什么是锁鲜冷冻技术，回答的很详细，跟冰箱的常规保鲜技术不一样，算是冷藏技术当中的高科技。当然，它通常应用于高端海鲜，娇贵水果等保鲜冷冻存储。西兰花属于普通蔬菜，市场上每天都能买得到，所以采用这种保鲜技术的并不多。不过我个人觉得，新鲜蔬菜还是要比通过冷冻存储长时间的蔬菜更好一些吧。

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评论列表

skcy126

skcy126

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2025-09-15 18:20

不要洗。冷冻保存只是为了节约成本，在蔬菜价格最低点进入，就算加上冷冻和仓储费也只有高位一半价。菜市场也是市场，不是只有股票一个市场行情

逆流成河

逆流成河

4
2025-09-15 23:20

又一个洗地的

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