一个服务员比厨师工资都高的餐厅,你敢说厨房里没有预制菜?随便来个勤快的精神小伙,有眼就能干,盯好9个微波炉,上菜比厨师炒菜还快几十倍…… 三年前,就有网红美食博主在西贝吃出问题,称吃的不是菜,是料理包,而且菜也不新鲜,更像预制菜。奈何网红的流量有限,所以此事并没有引起太多关注,内行人一眼就能看出这菜不新鲜,妥妥的预制菜。 相信很多人第一次听说西贝,因为西贝给自己的定位是高档餐厅,一般都开在商圈CBD,只出现在收入水平很高的地区。西贝吸引人的一点就是干净卫生有营养,因此买单的人很多。如今看来,生意究竟还是生意,利润才是王道。
西贝厨师展示蘑菇汤,在抽屉掏了半天,很不情愿的拿出了一袋蘑菇汤,上面写着“彻底加
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