“你好意思吗？”辽宁大连，男子去吃12元管饱的自助水饺，他一盘接一盘的吃，就怕自己吃少了亏本，吃了100个水饺后，他实在吃不下了，就光吃馅，把饺子皮剩在盘子里，可把老板气坏了，这不是祸害人吗？可男子不服气，还说要找他的社会哥们，老板接下来的举动，让男子彻底傻眼了。 这天晚上10点，大连甘井子区一条老旧街道上，多数店铺早已关门，只有“张记手工自助水饺店”还亮着暖黄的灯光。 这家店由张老板夫妻俩和刚退休的母亲一起经营，12元一位管饱的定价，专为附近工地农民工和周边居民服务，开店三年多，靠新鲜手工馅和实在分量攒下好口碑。 张老板总说：“咱做小本生意图实在，客人吃饱没问题，但浪费不行，每个饺子都是一家人的心血。” 这时，店门“吱呀”推开，一个戴破旧蓝色头盔的男子走进来。 张老板的母亲在柜台择菜，笑着问：“小伙子，吃水饺不？有白菜猪肉、芹菜牛肉、韭菜鸡蛋三种馅，刚包好的，先上一盘？”男子头也不抬：“先上盘白菜猪肉的，快点。” 几分钟后，一盘25个饱满的水饺端上桌。男子拿起筷子，几乎不咀嚼，一口一个往嘴里塞，汤汁滴到衣服上也不在意，不到十分钟就吃空盘子。 他把空盘往桌中间一推，朝后厨喊：“再来一盘，还是白菜猪肉的！”后厨煮饺子的张老板愣了下，跟妻子念叨：“这小伙子饭量真可以，25个吃得这么快。”说着还是赶紧煮了一盘端过去。 第二盘饺子，男子依旧吃得飞快，连口水都没喝。 紧接着又喊要第三盘，还换了芹菜牛肉馅。等第三盘吃完，已近晚上10点半，其他客人都走了。 张老板收拾桌子时，见男子面前摞着三个空盘，忍不住劝：“兄弟，你都吃75个了，快11点了，再吃胃该受不了，要不今天先这样，明天再来？” 男子却皱眉拍肚子：“我花了12块钱，还没吃饱呢，你是不是不想让我吃了？赶紧再上一盘韭菜鸡蛋的！” 张老板想到“管饱”的店规，无奈转身去煮第四盘，端过去时还叮嘱：“兄弟，这盘慢慢吃，别着急。” 没一会儿，张老板收拾空桌时，撞见了让他又气又心疼的场景：男子正用筷子把饺子馅挑出来吃，挑剩的饺子皮堆在盘子里，有的还掉在桌上。 张老板快步上前，声音发颤：“你好意思吗？这饺子是我妈和媳妇从下午就包的，和面、调馅、擀皮忙一下午，你倒好，只吃馅扔皮，这不是糟蹋东西吗？” 男子把筷子往桌上一扔，“啪”的一声响，抬头瞪着张老板：“我花了钱的，12块钱自助，我爱怎么吃就怎么吃，你管得着吗？我扔的是我自己买的，跟你没关系！” 张老板气得脸红，指着饺子皮说：“自助是让你吃饱，不是让你浪费！ 旁边客人都说‘能吃人饭店估计也不会说啥，毕竟自助餐就会遇到能吃的’，可你这是故意糟践食物啊！” 没想到男子突然起身，椅子往后一踢，在地板上划出刺耳的“吱呀”声，他指着张老板的鼻子：“你少跟我扯这些没用的！再啰嗦，我现在就给社会上的哥们打电话，让他们来，你这店今天就别想开下去！”。 张老板的妻子和母亲听到动静，赶紧从后厨跑出来。张母气得手发抖，小声劝：“小伙子，有话好好说，大家都说‘让你自助已经给你面子了，你吃饺子为啥扒皮’，浪费粮食不对，就算不吃皮也别扔啊。” 可男子根本不听，反而更嚣张，掏出手机假装拨号：“我没跟你们好好说的耐心，要么让我继续吃，要么我现在叫人，你们选！” 张老板深吸一口气，往前站了一步，挺直腰杆：“你别拿这话吓唬人，我开店这么多年，不怕你这种威胁。 网友都说‘老板的意思是不怕你吃，但是你不吃皮，真浪费’，今天这事你必须负责，要么把饺子皮吃了，要么再付12块钱补浪费的成本，不然别想出这个门！” 张老板的妻子也上前一步：“我们支持老板，浪费粮食就该担责，你叫人也没用，道理在我们这边！” 男子看着张老板一家人坚定的眼神，又环顾四周，街道上路过的人朝店里看，还能听到议论：“一开始刚想说商家不对，结果竟然是大哥有问题，太不厚道了”“才吃了多长时间饱饭全忘记了，居然这么糟蹋粮食”。 他心里发虚，嚣张劲儿退了不少，手里的手机攥了半天，也没真拨号。 张老板看出他的犹豫，又说：“我再给你一次机会，要么付钱要么吃皮，别在这耗着，我们还要关门呢。” 周围路人停下脚步，透过玻璃往店里看，议论声更清晰：“把皮儿扒拉掉只吃馅儿，这肯定让人反感！” 男子听到这些话，脸一下子红了，再也绷不住，咬着牙打开手机付款界面，嘴里小声骂骂咧咧，磨蹭半天转了12块钱给张老板。 付完钱，他抓起头盔，头也不回地往店外走，出门时还差点撞到门框，狼狈地消失在夜色里。 等男子走后，张老板一家人才松了口气。张老板的妻子赶紧拿抹布擦桌子上的醋，张老板看着剩下的饺子皮，无奈摇头：“唉，真是遇到奇葩了，希望以后别再碰到这样的人。” 信源：闪电新闻
