中医:秋冬进补吃板栗，把肾气补足教

🌰常言道:“八月的梨枣，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈。”栗是“肾之果”，中医认为其性味甘、温，入脾、胃、肾经，有健脾养胃的作用。板栗里面膳食纤维也很丰富，每100克膳食纤维含量1.7克，有助于肠道活动。 🉑《本草纲目》中也记载:“栗治肾虚，腰腿无力，能通shen益气，厚肠胃也”。 🉑秋冬正是吃板栗的好季节。板栗和鸡肉搭配，是贴秋膘的好搭档。 🉑《名医别录》认为鸡肉“主下气，治狂邪，安五脏，伤中，消渴”。鸡肉中的脂类物质，含有较多的不饱和脂肪酸如亚油酸和亚麻酸，能够降低人体内低密度脂蛋白dan固醇的含量，是“三高”人群的好选择。 1️⃣板栗煲鸡 [材料]鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15~ 20粒。 【做法]将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐、味精、鸡精，即可食用。 [好处]益气补s，养脾健胃，适合体乏气短、腰部疼t的人。 板栗的养生食补搭配: ✅栗子红枣粥【滋补脾胃、帮助消化] ✅板栗红薯排骨汤【健脾开胃、强壮j骨] ✅香菇烧栗子【健脾益s、帮助补钙] ✅栗子桑葚粥[益s养肝、滋养脾胃] 板栗桂圆红枣【气血双补、温养月卑胃] △友情提示: 1、生的熟的都不宜吃太多，易滞气、腹胀 2、脾胃虚弱者少吃 3、不宜与羊肉、豆腐同食 4、t尿病者少食