其实，预制菜没啥大惊小怪的，我们自己家冰箱不就是预制的一种吗，为啥在外边吃就不行啦！ 再说，我们做的排骨，炖肉很多肉类大菜也是前一天炖好，不然来不及，不入味。 餐厅预制也是不得已，人员工资，租房，成本太高，不预制得多少大厨，多少新鲜食材要每天准备，成本太高，很难坚持。 你怎么看？
最近预制菜讨论得火热，里头的西兰花成了焦点，罗永浩之前还质疑西贝：“没加防腐剂，
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其实，预制菜没啥大惊小怪的，我们自己家冰箱不就是预制的一种吗，为啥在外边吃就不行
红尘里面看
2025-09-20 20:41:00
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![一洗衣机的大面饼[笑着哭]](http://image.uczzd.cn/380204179235014714.jpg?id=0)
知更鸟
你懂个der ，别偷换预制菜概念！现炒的餐馆都没有西贝贵！