不仅贾国龙没想到，就连罗永浩也没到，事情会发展到这一步。 西贝高调宣称要上市，结果女律师郭乘希直接把他诉到法院，索赔三倍消费金额，还要公开道歉，明示食材信息！ 话说西贝主打的是安全，健康，营养，美味，特色，要不他存活不了几十年，争议就是他的半成品是集中采购加工，算不算营养缺失，以次充好，连锁店不集中采购确实很难管理，全国几百家店，散采购确实安全隐患大，配送不用冷链和冷冻储存是不可能的，为了口味一致，进行腌制深加工也确实没多大毛病。 你说新鲜现做确实不符合实际，能有这个规模基本做不到原材料到售卖店是当天新鲜的，至于锅气确实是没有，看了大v测评，口味还可以，至少不难吃，属于现做，只是食材冷链深加工不是当日新鲜。 客观说标准化就是安全，健康，集中管理，这就是优势。只是新鲜的食材怎么同天配送到400家店里呢？做不到，所以半成品储藏是必备的，至于新鲜就是好这个不讨论，牛奶喝盒装的也没人说没有新鲜牛奶好。 西贝最大的问题是站在了消费者的对立面，用资本的视角来审视消费者，消费者在乎的是知情权，以及食品安全的担忧。而西贝在用自己的一套说法，试图说服消费者。你当消费者是傻子？跟那些提出996的资本一样，觉得我给你工作，你应该感恩？ 贾国龙对消费者的傲慢与漠视令人发指，从头到尾他都没想过怎样去改正和解决，只想着尽快洗白，预制菜、高价照旧。
