绵羊奶VS山羊奶,营养、吸收、致敏性差别这么大,你喝对了吗? 最近不少朋友问

窗台上的春天 2025-09-30 09:12:05

绵羊奶VS山羊奶,营养、吸收、致敏性差别这么大,你喝对了吗? 最近不少朋友问我绵羊奶和山羊奶该怎么选,今天咱们就从乳铁蛋白、蛋白质、营养和致敏性这几个维度好好聊聊,看完你就知道哪种更适合自己了。 先看乳铁蛋白,绵羊奶含量>800μg/ml,山羊奶>100μg/ml。乳铁蛋白是个好东西,能帮助调节免疫,这方面绵羊奶优势很明显。 再看蛋白质,绵羊奶脂肪球颗粒直径3.3μm,中短链脂肪酸28.2%,吸收率更高;山羊奶脂肪球颗粒直径3.49μm,中短链脂肪酸27.6%。脂肪球颗粒越小,消化吸收起来就越容易,从这个角度看绵羊奶更胜一筹。 营养方面,绵羊奶蛋白质含量5.5%,山羊奶约为3.5%,而且两者都含有天然A2β-酪蛋白,亲和人体好吸收。蛋白质是人体必需的营养成分,含量高意味着能补充更多营养,这对需要高蛋白摄入的人群很重要。 致敏性上,绵羊奶致敏蛋白β-乳球蛋白含量仅0.15g/100ml,山羊奶为0.28g/100ml。对于敏敏体质的朋友来说,绵羊奶更友好,不容易引起过敏反应。 其实不管是绵羊奶还是山羊奶,都比牛奶更易消化吸收,各有各的优势。大家可以根据自己的需求来选,比如注重乳铁蛋白和蛋白质摄入、敏敏体质的可以优先考虑绵羊奶;如果是日常营养补充,山羊奶也是不错的选择。 那么,你在选择羊奶的时候,最看重的是哪个方面呢?鲜山羊奶 低敏绵羊奶 绵羊乳钙片 新西兰山羊奶 绵羊奶粉 绵羊乳粉 高钙羊驼奶

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