汕头📍源德福牛扒家宴:每一口都是享受
天晓评美食
2025-10-02 15:40:22
「源德福牛排家宴」大众点评上汕头西餐排名第一
与饭搭子们打卡了他们家的聚享欢乐3-4人餐,968💰
每道菜都戳在我的心巴上~
尤其是澳洲和牛2GR纯和牛M7西冷与香烤法国银鳕鱼
确实是名不虚传
🛎️前菜 & 汤:开启味蕾之旅
🥖餐前面包配橄榄菜黄油是首道惊喜。外皮酥脆的法棍,抹上潮汕特色的橄榄菜黄油,咸香与黄油的浓郁完美结合,这种创意搭配在别处绝对吃不到。
🥗风味酱汁+蔬菜沙拉:新鲜爽口,秘制酱汁画龙点睛。而番茄西式浓汤绵密醇厚。
🍟黑松露薯条:外脆里糯,还有黑松露,蘸番茄酱吃根本停不下来;
🛎️主食暴击:肉食控的天堂
🥩牛肉澳洲2GR纯种和牛M7西冷450g无疑是全场焦点。我们选了五成熟,厨师推车到桌边现场切分,滋滋作响的声音令人垂涎三尺。
入口那一刻,丰富的油脂香气在口中绽放,肉质柔嫩多汁,仅需简单黑胡椒和玫瑰海盐调味,就能品尝到顶级和牛的本真风味。这绝对是汕头牛排界的封神之作。
🐟香烤法国银鳕鱼同样令人惊艳。外表金黄酥脆,内里却保持细腻鲜美,高蛋白低脂肪,吃起来毫无负担。
🛎️配菜 & 甜品:完美收尾
肥肝菠萝油是店内的招牌创意菜,酥脆的菠萝包夹着脂香浓郁的鹅肝,搭配奇异果的清爽,口感层次丰富。
黄油煎带子伴黑松露酱选用的带子个头饱满,煎得外香里嫩,黑松露的浓郁香气更衬托出带子的鲜甜。
一顿大餐后,来一份手工冰淇淋,清新解腻,为这顿完美大餐画上句号。
🔖用餐小贴士
1. 提前预约:餐厅座位有限,尤其是包厢,最好提前预约。
2. 熟度选择:推荐五成熟,能最大程度保留肉汁和风味。店员会贴心询问口感需求。
3. 隐藏福利:部分套餐包含的餐前面包、沙拉可无限续加。
4. 停车信息:餐厅提供免费停车券,自驾前往很方便。
📍 地址:汕头市丹阳东街丹阳庄东区54栋102号(面向长平路)
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