最近我时常庆幸,庆幸我做馄饨的这个决定,庆幸我开店的时机,选址,还有我现在所拥有的一切。 曾几何时也觉得我店里太过偏僻生意没有外面的好,但是我生意的确日积月累的口碑还不错,只要开店就是盈利的,还不错的那种,所以也就觉得还好。 尤其是现在国庆,我时常和小舒一起出去玩,我们十一去了宽厚里,只有主街人潮汹涌,而旁边的小街道寥寥的人,我买了一根淀粉肠,聊起来,他们的房租一年十二万,就卖淀粉肠,和地摊上一个价格,三块钱一根,五块钱两根。 我滴个妈,我心惊,问一天能卖出房租不,明明是十一,明明这么多人,他们这边连个人都没有。 老板摇摇头,说今年连房租都卖不出来,还亏,两个人的人工呢,十一都没啥人,更何况平时。 我说是不是选品有问题? 老板说再好的品,没有人真是不行。 毕竟他们是商业街,不是走的我那种靠回头客去生存的模式。 我暗暗唏嘘,看着旁边一间间关门转让出租的店,心想现在这世道,是挺不容易的。 之前说的那家一百万开的火锅店,今天我和小舒去印象济南,正好溜达到门口,别的店都是爆满,而他家只有寥寥三四桌,我叹了一口气,小舒也跟我说,姐,完了姐。 是的,好像不用想,都已知晓了结局。 出于好奇我又去了另外一家做鱼的店看,为啥去他家,因为我在抖音上经常刷到他家各种的广告,及其夸张,我们因着广告过去吃了,失望透顶,我气的想评论来着,又怕被老板报复,就私信他给了一些建议和意见。 但是今天去看了,他们店里空无一人,显然我的建议他们并没有听。 不管抖音广告做的多吸引人,没有回头客的生意根本就是不长久的。 跟他们一对比,我显得又幸运又知足,味道和食材还有顾客的体验感永远是最重要的,站在顾客的立场上去想事情,做生意,得到的永远是真心相待,和源源不断的回头客。 如果成天想着压缩成本,怎么利益最大化,可能生意真心长久不了。 明明这么简单的事情,为什么就是有些人不明白呢,唉[捂脸]
最近我时常庆幸,庆幸我做馄饨的这个决定,庆幸我开店的时机,选址,还有我现在所拥有
风铃少女笑倾城
2025-10-03 22:13:12
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