谁买卤味没踩过坑?
但广东这大哥的遭遇也太离谱了!
买斤凉拌卤肉想当下酒菜,刚嚼一口就反胃,仔细一看肉上全是会动的白蛆!
换谁不得当场把隔夜饭都吐出来啊!
商家说不知情我是真不信,卤肉长蛆又不是一瞬间的事,明显是储存不当还想蒙混过关,这哪是做生意,简直是拿食客健康当儿戏!
别拿天热当借口,夏天食材难保存更该多上心,要么及时处理要么明码提醒,揣着明白装糊涂才最恶心。
其实想吃卤味真没必要冒这险,自己在家做也不麻烦,食材新鲜看得见,吃着也踏实。
现在外面有些小店为了省成本,卫生这块早就形同虚设了,与其事后糟心,不如提前多留个心眼。
你平时买卤味会特意检查吗?
或者有没有什么在家做卤味的简单方子,来评论区分享下,帮大家避避坑呗!
