国庆假期,正是打卡唐山、品味当地美食的好时候。唐山南临渤海,北依燕山,独特的地理位置造就了其兼容并蓄的饮食文化,从传统名吃到特色海鲜,每一口都饱含着这座城市的烟火气息[__LINK_ICON]。 来到唐山,首先不能错过的就是棋子烧饼[__LINK_ICON]。这种烧饼因形似象棋棋子而得名,制作工艺独特,外皮酥脆,撒满了芝麻,咬一口便会发出“咔嚓”声,里面的肉馅鲜香,肥瘦比例恰到好处,还可以根据个人口味选择豆沙等甜馅,无论是作为早餐还是小吃,都十分美味[__LINK_ICON]。 唐山麻糖也是当地的经典美食之一。它有着400多年的历史,起源于明朝万历年间[__LINK_ICON]。麻糖蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明,口感香甜酥脆,打开包装,香油、蜂蜜、桂花的香气便扑鼻而来,咬上一口,香脆的边会应声洒落,让人回味无穷[__LINK_ICON]。 如果想品尝一些特色菜肴,饹馇宴是不错的选择。饹馇是用绿豆面摊制的薄饼,在唐山人的手中,它可以幻化出醋溜饹馇、焦熘饹馇、饹馇盒等108道菜肴。其中,饹馇盒通常会夹入虾仁馅料油炸,形似金元宝,寓意富贵吉祥。 此外,唐山的海鲜也不容错过。曹妃甸的海鲜八大碗是渔民们创造的特色宴席,以蒸、煮、熘等技法呈现海鲜的原味,鲍鱼、对虾、鲈鱼等食材被精心烹制,保留了大海的鲜甜。而皮皮虾馅饺子则是将春季带籽母虾手工取肉,拌入韭菜,包成饺子,煮熟后虾肉粉红色泽隐约可见,咬破瞬间汤汁迸发,海味十足。 国庆打卡唐山,在欣赏这座城市美景的同时,不妨放慢脚步,细细品尝这些特色美食,让味蕾也来一场美妙的旅行。唐山迁西有哪些美食 唐山最受欢迎的早餐是什么? 你说漂亮和善良哪个重要
国庆假期,正是打卡唐山、品味当地美食的好时候。唐山南临渤海,北依燕山,独特的地理
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2025-10-04 19:13:01
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