实话说，不是二手餐饮设备不好干了，是餐饮不好干了。 二手餐饮设备赚得就是个倒卖差价，从关门的实体店A家收来，卖到准备开业的实体店B家，中间的利润空间还是客观的。这里面的逻辑就是打破餐饮设备信息差。 从经济学的角度看，需求端大于供应端时，生意就好做，往年的餐饮辉煌就是二手商贩的辉煌。 现如今，实体餐饮遭遇行业寒冬，倒闭的店多，设备也就多了，而开店的人却越来越少，造成供大于求，二手商贩现在的生意从“一进一出”变成“只进不出”或者“好进难出”，设备在仓库里吃土，“收尸人”二字妥妥的反映了他们当下的困境。 如果把眼光拉长一点，聚焦于餐饮行业的上下游，不难发现，餐饮行业的难，一部分是餐饮老板的经营问题，一部分来自消费者的消费困境。 如果大家手里有钱，出去吃饭和以前一样，那么餐饮还是红火的。即使有餐饮店的偶发关闭，也是正常的市场优胜劣汰。 二手餐饮设备“收尸人”只是当前困境中的一个小环，解决他们的难题，要从根源上疏通。所谓一行行，行行行，放在这里也不违和。 二手餐饮设备回收暴利时代为何一去不复返
