小型面包房的“新鲜管理术” 陈姐的面包房开在商业街，以前最头疼面包保鲜，当天卖不完的只能低价处理，还总不知道该做多少量。接入移动智企的“智慧面包房”方案后，浪费少了，生意也火了。 现在烤箱连了智能系统，陈姐在手机上就能设置温度和时间，早上不用早起就能预热。货架上的电子价签会根据时间自动调价，下午3点后面包打8折，晚上6点后5折，既减少浪费又能吸引顾客。系统还会记录销量：全麦面包每天卖40个，蛋挞早上最抢手，陈姐照着数据做，再也不会出现“热门款没货，冷门款堆着”的情况。 陈姐说：“以前做面包靠经验，现在靠移动的系统管新鲜、算销量，面包卖得好，利润也高了！”
