牛肉做法多样，好吃的烹饪方式也不少。香煎菲力牛排就很棒，牛里脊部位的菲力牛排，提

平凡无味 2025-11-13 14:01:43

牛肉做法多样，好吃的烹饪方式也不少。香煎菲力牛排就很棒，牛里脊部位的菲力牛排，提前从冰箱拿出静置30分钟，吸干水分，撒盐和黑胡椒，刷薄油腌5分钟。平底锅冒烟后放入，中火各煎1分30秒，关火加黄油浇30秒，盛出静置5分钟，配黑椒酱超赞。番茄炖牛腩也值得一试，牛腩切块焯水，加姜片等炒香，放番茄和调料，小火慢炖1.5 - 2小时，软烂入味。还有黑椒牛肉粒，牛肉粒腌制后大火快炒，香嫩可口。每一种做法都能让牛肉好吃到飞起！

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