玉米脑袋不要错过这款甜品 边熬酱边偷吃的快乐谁懂!底下是烤的酥酥脆脆的黄油挞皮🌽内馅是细腻嫩滑的玉米布丁🍮顶上搭配了嘎滋嘎滋脆的焦糖海盐爆米花和玉米冰淇淋🍦每口都给味蕾带来了美妙的享受!步骤:1️⃣玉米剥成粒,和牛奶一起倒入到破壁机里打成玉米汁,打好的玉米汁用滤过滤一遍,滤好的玉米汁倒入奶锅中,加入蛋黄、白糖、低粉搅拌均匀,小火加热到浓稠状态,保鲜膜贴面放冰箱冷藏4小时或过夜2️⃣ 低筋面粉和糖粉混合均匀,加入切小块的黄油,搓匀成细颗粒状,分批加入牛奶揉成一个面团,包上保鲜膜放入冰冷水合冷藏一小时3️⃣将玉米布丁的材料都混合均匀,过筛一遍备用,烤箱170度预热10分钟4️⃣ 面团擀薄后放入模具中,底部和四周都要贴合好,倒入布丁液,送入预热好的烤箱170烤40分钟,烤好后晾凉后脱模5️⃣ 奶酪软化后加入卡仕达酱混合搅拌均匀,倒入奶油和白糖打发至硬挺,先摸一层在布丁挞上,剩余的送冰箱冷冻成雪糕状态6️⃣把玉米粒加入到爆爆乐里,放入微波炉里叮3分钟,就能有香喷喷的爆米花,把做好的爆米花加在布丁挞上,淋上焦糖酱,再用雪糕勺挖出雪糕放在上面,用巧克力画上眼睛和小脚就可以啦在家就能轻松实现爆米花自由啦!只需微波炉3分钟就能吃到好吃的爆米花,多种口味随心吃!而且不用的时候还可以折叠收纳起来节省空间,也太贴心了吧点💕除了做爆米花外还可以做各种美食,以后追剧的小零食就被他包圆啦


