两幅猪大骨笃汤,卤台州的松针香烘豆腐干,浸透肉卤的豆腐干比肉还好吃;蒜炒紫筋刀豆,水油炒,又嫩又不会太多油;两只大梭子蟹剔出一饭碗蟹粉,蟹粉炒鸡蛋,米醋揾揾。家常的用心都是在芯子里的,那种适宜不足为外人道。
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