用{酸奶}代替奶油奶酪,低卡友好,绵密丝滑奶香浓郁
不需要烤箱,自己在家就能做
超级简单又好吃,颜值也很在线💕 甜品店休想再多赚我一分钱‼️
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🛒食材
奥利奥饼干(去利)45g 黄油20g 酸奶120g
淡奶油230g 糖20g 吉利丁片10g 草莓400g
👩🏻🍳做法
▫️奥利奥饼干压碎加入融化的黄油搅匀,倒入模具压实冷藏
▫️吉利丁片冷水泡软加到酸奶里隔热水搅匀
▫️淡奶油加糖打发至6分,酸奶液倒入搅拌均匀
▫️模具边缘贴上草莓
▫️倒入慕斯糊至盖过草莓冷藏15分钟定型
▫️200g草莓切丁加白砂糖10g熬煮成草莓酱
▫️剩余慕斯糊加草莓酱拌匀,倒入模具冷藏4小时
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🔴Tips
电吹风热风或者热毛巾敷一下模具,就能轻松脱模
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🎁收到Emma molly 云知道香薰晶石礼盒,被包装和各种小细节击中心巴!
☁️奶呼呼的云朵造型,九种颜色、不同造型的晶石可以随心搭配!配有两瓶精油,味道高级且柔和,再多的疲惫都消散了








