一人食🍴｜拌乌冬面🍜
明哲看美食
2025-11-27 05:54:10
4.20早餐｜谁不爱乌冬呢[色色R]
-黄瓜丝，辣白菜，水煮蛋，海苔，挂耳
万能酱料📝
准备食材：猪肉沫200克，洋葱半个，香菇，葱姜
豆瓣酱，一点小米椒。
1️⃣热火下油放入葱姜末爆香，加一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入猪肉沫翻炒变色，加入香菇碎和洋葱丁，翻炒出香味。
2️⃣加2勺生抽（茶勺），老抽半勺，蚝油2勺，白糖半勺，加入一小碗热水煮开，可以加入一点水淀粉
最后收汁撒上一点小米辣～（不吃辣的宝宝不放也🉑️）
一次做多了用一个玻璃罐洗净擦干装起来
放冰箱冷藏着，各种主食都能拌，绝绝子[派对R]
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