在四川这种蔬菜水煮才巴适四川朋友带我解锁冬季水煮菜，才懂儿菜为啥是C位！第一次见

青笙畅谈体育 2025-12-11 01:55:36

在四川这种蔬菜水煮才巴适四川朋友带我解锁冬季水煮菜，才懂儿菜为啥是C位！第一次见儿菜还以为是迷你宝塔，闺蜜教我对半切开煮，根部多煮2分钟才不硬，沸水里加一撮盐，捞出来脆嫩带甜，蘸上翠宏干碟+少许香油，香辣裹着清甜直接封神！后来试了不同流派：减脂期就选蒜蓉生抽蘸料，配番茄汤底煮山药红薯，低卡又顶饱；想解馋就搞麻辣汤底，煮豆芽莴笋吸满红油，比肉还香！提醒下复刻党：儿菜别煮太久，过凉水更脆；蘸料别信啥“热量14.9元”的误传，选纯辣椒面+芝麻就好，健康又够味。现在每周必煮，清水煮菜配蘸碟，暖乎乎的冬天吃着太舒服～

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