贸易战“帮”了中国一把？高盛：中国对外进口大豆将降到三分之一 2025年冬天，巴西港口的货轮装满大豆开往中国，美国中西部的农场主却还在为仓里堆满卖不掉的豆子发愁，这场从2018年开始的贸易战，像推倒的第一块骨牌，慢慢改变了中国三十年来靠进口大豆的路子，中国每年吃掉全球六成的大豆，最高峰时九成都来自美国，可现在这个比例眼看要降到三成以下，高盛最近的报告一出来，华尔街的人都愣住了。 贸易战刚起来那会儿，超市里的豆腐和鸡蛋价格就往上蹿，老百姓在菜市场念叨着豆子怎么这么贵，政府却已经在动手了，他们发现养猪的饲料里蛋白质其实能少加点，就这么个小改动，三年省下的大豆够养两千万头猪，东北的农民开始用卫星导航种地，内蒙古的盐碱地也能长出新豆子，以前觉得办不到的事，现在都成了常态，有农民说，以前种地全看老天爷脸色，现在手机上就能瞧见土里湿不湿，收成比过去多出一倍还多。 巴西大豆商最近挺高兴，2025年四月就往中国发了二百四十万吨大豆，等于过去三个月的总量，但这还没完，中国买家的采购单子已经伸到乌拉圭、俄罗斯，甚至非洲去了，虽说跟美国闹过贸易战，可美豆还是在采购名单上，美国贸易代表办公室的人私下说，中国人谈合同总带着计算器，该买多少就买多少，一分不多，一分不少，美国豆农心里也说不清是该高兴还是该无奈。 现在走进山东的大豆加工车间，智能机器人忙着挑豆粒，墙上贴着“技术替代进口”几个字，技术员老张一边调设备一边说，当年谁想过中国能自己把大豆这事儿搞定，如今连美国专家都跑来学，高盛报告里写的是意外收获，可农民们觉得是被逼出来的本事，地不管南北都能种豆子，进口量降了，老百姓碗里的豆腐反倒更便宜了。 站在港口看货轮一趟趟来，巴西的、美国的、阿根廷的豆子都排着队，中国买家的单子上，老伙计还在，新朋友也来了，仓库里的大豆比十年前多出三成，这看起来是被逼着改的路，结果却把风险变成了饭碗的底子，全世界都在猜中国下一步怎么走，东北的黑土地里，新一茬抗旱大豆，已经悄悄冒出了头。
