日本一条金枪鱼拍出324万美元的高价 当地时间周一,在日本东京的新年鱼拍卖会上,一家日本寿司连锁店打破了纪录,以324万美元(5.1亿日元)购买了一条蓝鳍金枪鱼。 这条重达536磅的金枪鱼最高竞标者是东京著名寿司连锁店Sushi Zanmai的清村公司。此次收购打破了清村2019年创下的210万美元(3.336亿日元)纪录。 清村的老板木村清告诉记者,他没想到会为这条鱼付出这么高的价格,但“价格在你反应过来时就飙升了。” “我原以为(中标)会稍微低一点,可能在4亿或3亿日元左右,但结果超过了5亿日元,”被称为“金枪鱼之王”的木村告诉记者。 这条金枪鱼是在日本北部的奥马海岸捕获的,该地区优质的金枪鱼而闻名。这条巨大的金枪鱼被送到Sushi Zanmai的旗舰餐厅,然后切片后分销到全国各地。木村表示,金枪鱼将以标准菜单价格供应给顾客。



