“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，明日便是腊八。昨日赶大集，我特意买了大黄米，打算蒸上一锅粘窝窝头，就馋这一口老味道！ 不由地想起老家柴火灶蒸的年糕，灶火映着笑脸，蒸汽裹着甜香，那是最踏实的人间幸福。 这两年，孩子们不大爱吃年糕了，小家小锅的，便改做起了粘窝窝头。按比例把开水先搅拌到面里再加大枣碎和红豆,红豆是煮熟的(图7-图9）。黄米的糯、红枣的甜，还是记忆里的老味道。吃一个热一个，简单方便，却也把那份年的念想，揉进了每一口温热里。 新岁蒸年糕，愿日子软糯香甜，好运岁岁年年！ 你家蒸年糕了吗？ 东北黏大黄米 黄米窝窝头 大黄米窝窝头
