我决定要做一个《暖汤专题》，一起来喝暖乎乎热腾腾的汤吧！今天分享酸辣开胃的泰式冬阴汤，两种烹饪方式，不管是一家人共享还是一人份的快手暖汤，都可以轻松实现！
🌟泰式冬阴功汤
食材：
主料：青贝、大虾、鱿鱼、菌菇（根据自己喜欢选择食材）
配料：番茄、洋葱、小米辣、香菜、青柠
调料：冬阴功汤底（这个里面已经配有椰浆、高汤、香茅、高良姜、虾酱等调料，无需再额外准备）
🔶做法一（煮锅版，适合一家人分享）
1.主料中的海鲜充分泡洗干净，菌菇洗净，其它配料切成适宜大小备用。
2.锅入适量油，放入番茄、洋葱、辣椒炒香，加入1包冬阴功汤底和500ml左右的水，煮沸。
3.接着加入鱿鱼、菌菇、大虾和青贝，煮熟。
4.铺上青柠和香菜装饰即可。
🔶做法二（微波炉快手简易版，适合一人食）
1. 洋葱、小米辣、番茄、半袋汤底和250ml左右的水混合。入微波炉先高火2分钟。
2. 取出放入海鲜和菌菇。轻盖盖子，微波炉中高火转4分钟左右。
3. 取出摆上青柠和香菜装饰即可。
自己制作冬阴功汤底比较麻烦，各种香料不容易买到，这个浓缩汤底全都包含了这些，味道做出来也很不错，适合不想麻烦的懒人小白们～
吃完了肉，还可以用剩余的汤煮点面条和青菜，既不浪费酸辣鲜美的汤汁，也是对一餐营养的查漏补缺～
