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微波炉减脂午餐|椒盐鸡腿|凉拌茄子

减脂午餐:
紫米红豆粘豆包+椒盐鸡腿+凉拌茄子
🌟微波炉椒盐鸡腿
食材:
鸡腿4个、生抽1勺、蚝油半勺、椒盐适量
做法:
1.所有食材混合均匀,腌制半个小时(冷藏一晚更入味)
2.放入容器中,微波炉先中低火转3分钟,转高火2分钟,最后再撒点椒盐粉即可。
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🌟微波炉凉拌茄子
食材:
茄子1根、蒜1瓣、小米辣1个、葱末少许、生抽1勺、盐适量、香油少许
做法:
1.茄子切片或滚刀块,入微波炉轻盖盖子转4分钟。筷子可轻松戳进去。
2.过凉水,加蒜末辣椒、生抽、香油、葱末,盐搅拌均匀即可。