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微波炉减脂午餐 |一人食 |上班族带饭

减脂午餐:红薯杂粮饭+芹菜鸡肉+青椒茭白
依然是微波炉快速搞定的一餐~
🌟微波炉芹菜鸡肉
食材:
芹菜1把、鸡胸肉1块、蒜两瓣、蒸鱼豉油1勺、生抽1勺、香油少许
做法:
1.芹菜切成段,大蒜切末、鸡肉切丝。
2.蒜末和鸡肉入容器,倒入生抽、少许香油搅拌均匀,腌制10分钟左右。
3.芹菜铺上去,淋一勺蒸鱼豉油,轻盖盖子,高火三分钟,拿出来搅拌一下,再加热一分钟,最后根据个人口味看是否需要加盐。
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🌟微波炉青椒茭白
食材:
大葱1段(洋葱也可)、花椒十几颗、青椒1个、茭白3个、蒸鱼豉油1勺、盐、鸡精适量
做法:
1.青椒和茭白切丝。
2.大葱切片和花椒一起放入容器,倒入适量油搅拌均匀,先入微波炉高火1分钟。
3.然后取出铺上其他食材,轻盖盖子,高火转3分30秒左右。