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清朝皇帝能随心所欲吃鲜荔枝吗?答案取决于他的地理位置。若在六月的广东、福建产地,

清朝皇帝能随心所欲吃鲜荔枝吗?答案取决于他的地理位置。若在六月的广东、福建产地,皇帝自然能敞开吃;但在江南,难度就大了。当年没有冷链与高铁,从福建走水路到江南需多日,荔枝虽尚有风味,但成本极高。

为让紫禁城皇帝尝鲜,雍正二年,福建官员想出奇招:将带花的荔枝树装桶,四月开花即上船,经两月水路抵通州,六月正好成熟。但产量极低,乾隆二十五年六月十八,58棵树仅结220颗果。荔枝初熟36颗时,乾隆都舍不得吃,硬是等到第二天凑够40克才开分。分果过程也很“寒酸”:除皇太后独享两颗,其余按人头分,一人一颗,形同发糖豆,最后皇上自己仅剩七颗,且味道远不如原产地。

至道光初年,道光帝推行节俭,下诏永久停止福建进贡荔枝树。此后,清代皇帝连这种稀缺鲜荔枝也基本无缘享用。至于荔枝干,虽价格便宜,但与鲜荔枝完全是两个物种。