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几块钱做一大盘!这道凉拌海带,干净卫生又解馋,夏天必备! 外面熟食店里的凉拌菜再

几块钱做一大盘!这道凉拌海带,干净卫生又解馋,夏天必备!
外面熟食店里的凉拌菜再好吃,终归不如自己在家做的干净。
今天买了一块湿海带,花了不到两块钱,自己在家做了一盘凉拌海带丝,结果端上桌被家人夸爆了!麻辣过瘾,吸饱了料汁超级入味,配粥配米饭简直绝了!
全程无难度,跟着做就行:
✅用到:湿海带
📝做法:
1、湿海带先用冷水泡一会儿(因为它有盐),洗净后切块。锅中水烧开,放入海带煮8-10分钟,捞出沥干备用。
2、碗中放葱花、蒜末、辣椒面,淋上热油激发出香气。
3、在碗中加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺花椒油、半勺白糖,再放入适量盐、鸡精、小米辣和红油辣椒。
4、把海带放进去,和料汁一起搅拌均匀,就可以装盘了。
自己做的真材实料,吃得更放心,夏天一定要试试这道菜!