谁能想到，之前说日本快吃不起大米，韩国快吃不起豆腐，现在竟然轮到英国了，他家最接地气的国民美食炸鱼薯条快被“逼”到绝路了，以前花几英镑就行，现在不仅涨价，分量还偷偷缩水，不少英国人都在吐槽快吃不起了。
 
据说英国渔民出海捕鱼靠柴油撑着，最近柴油价格直接翻了倍，以前单次出海油费才5000英镑，现在直接飙到1万英镑，出海一趟赚的钱，大半都填进了油费窟窿，捕鱼的积极性都快被磨没了。
 
不止鱼贵，炸鱼薯条的另一个主角土豆，也在悄悄涨价，全球化肥、油料价格一路走高，种土豆的成本涨了一大截，产量还受影响，收购价自然跟着往上窜，再加上店铺的电费、燃气费、人工费也在涨，多重压力堆在一起，炸鱼薯条店的老板们都愁坏了。
 
英国大概有1万家炸鱼薯条店，以前是街头最热闹的存在，现在却只能“偷偷自救”，不敢直接大幅涨价怕吓跑顾客，就只能换便宜点的鱼代替传统鳕鱼，每份的分量悄悄减一点，配菜也从丰盛变简单。
 
现在一份普通炸鱼薯条，售价已经到了10多英镑，换算成人民币差不多100多块，就这老板们还赚不到什么钱，不少店都在亏本硬撑。
 
这股涨价潮已经传到了消费者手里，以前下班、周末必吃的炸鱼薯条，现在很多英国人开始舍不得买了，要么减少外出就餐次数，要么干脆换更便宜的快餐，要知道炸鱼薯条是英国街头文化的代表，要是成本压力一直这么大，未来说不定会有大批小店关门了。
 
这就是全球供应链波动的一个小缩影，以前觉得遥远的市场变化，最后都实实在在影响到了普通人的一日三餐，平价的事物要是再这么涨下去，英国的老百姓更难了。
 
信源：中国日报网《中东战事持续令英国炸鱼薯条店承压》2026-04-06