果然吃螃蟹这事还得看江苏。
今年秋天的第一口大闸蟹，开局王炸！南京河西安达仕酒店推出蟹逅金陵第二季蟹宴活动。除了南京河西安达仕的中餐厨师长黄雄师傅，苏州凯悦酒店的老王（华池88主厨），杭州君悦酒店的程郁（湖滨28主厨），三位联手呈现一套古风满满又创意惊艳的全蟹宴。餐酒除了咱绍兴的黄酒，塔牌冬趣，国稀等，相比去年，还新加了“法国黄酒”和雪莉酒，蟹宴在南京河西安达仕酒店达到全新高度。
【蟹逅金陵】 菜单及配酒
生酒熟醉蟹（国稀有机黄酒）、杭州西湖莼菜蟹肉鱼丸羹（万象小满2009黄酒）、馥珍酒蟹粉虾籽黄鱼（塔牌冬趣）、蟹粉脆皮豆腐（曼萨尼亚鼻祖牧羊陈年雪莉酒）、覃菌蟹粉百叶包（酒神庄阿蒙蒂亚雪莉）、南宋蟹酿橙（法国黄酒夏龙堡干白）、秃黄油配苏式面（家宝玉马德拉酒）、甜品姜撞奶。