又到了囤大葱的季节！
很多人在网上吐槽，现在的大葱不好存放
一冻一化就坏了，分享2个储存方法，再也不用担心不好存放，浪费钱了。

第一个方法：
买回家的大葱扒掉坏的叶子，趁大太阳的天气，摊开在阳光底下晒干水份，让葱皮表面干爽以后，拿回屋里阴冷的地方存放，或者放到楼道里自己家的区域（不占用公共区域），晒干的大葱可以吃一两个月左右，晒干的新鲜大葱差不多吃没了以后，再接着吃第二个方法冷冻的大葱，可以一直吃到3.4月份。

第二个方法：
把大葱黄叶外皮都扒掉，清洗干净以后切段，可以根据自己家平时做菜用葱花的大小切，用多大就切多大，然后用食品保鲜袋分装，排出空气压扁不占冰箱空间，放冰箱冷冻里保存，用多少，拿多少，最重要的一点就是，冷冻的葱花千万别化冻，拿出来直接下锅，跟新鲜的一样！

现在正是囤秋菜的季节，网上很多人吐槽大葱质量一年不如一年好，存不住易烂，所以即使今年大葱价格特别低，也不敢囤了，宁可冬天买高价葱也不想上当。

但是冬天的大葱价格贵，比秋天的高出好几倍，而今年秋天大葱价格又特别低，有的地区竟然卖到2毛钱一斤了，我觉得还是趁便宜的时候，多少存一些，既省钱，用的时候也更方便。

大家可以试试我个人储存大葱的两个方法，如果冰箱够大可以多冻些葱花，既好存放，又不浪费！
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